ما هي الطريقة الأفضل لغذاء يومي متوازن يفي بكل حاجات الإنسان من المغذيات؟ الجواب دائما هو الهرم الغذائي، فما الهرم الغذائي؟
لسنين كثيرة سابقة اتفق الاختصاصيون على تقسيم الغذاء الى أربع مجموعات أساسية: مجموعة الحبوب، والفواكه والخضروات، والحليب ومشتقاته، ومجموعة اللحوم، ويختلف الهرم الغذائي عن الخطة القديمة بتقسيم مجموعة الفاكهة والخضروات كل على حدة، فيصبح خمس مجموعات، إضافة لمجموعة سادسة تحوي الدهنيات والزيوت والسكريات التي يجب أن نستهلكها بكميات قليلة جدا يمكن أن نتبع هذا الغـذاء ابتداء من عمر سنتين·
وتختلف كمية الحصص من كل مجموعة باختلاف الأعمار· والهدف هو أن نستهلك يوميا العدد المناسب من الحصص من كل مجموعة·
(أسرار التغذية) كتاب يحتوي على معلومات عن تعريف الغذاء، لكل مرحلة غذاء، غذاء المرأة الحامل غذاء المرأة المرضعة، غذاء الطفل بعد عامه الأول، غذاء المراهقين غذاء المرأة خلال فترة انقطاع الطمث، غذاء المسنين، غذاء الرياضيين، الغذاء والوقاية من الأمراض: التغذية وأمراض القلب، السمنة والوزن الزائد، مشكلة نقص الوزن، مشاكل فقر الدم، مشاكل الجهاز الهضمي، الغذاء ومرض السرطان الغذاء وداء السكري، الحساسية الغذائية·
إضافة لأنظمة غذائية خاصة سواء أنظمة غذائية خالية من اللحوم، غذاؤك خلال شهر رمضان المبارك، مرض جنون البقر، الطبخ الصحي·
