بعث نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الدولة لشؤون مجلس الوزراء ووزير الدولة لشؤون مجلس الأمة ضيف الله شرار برد على سؤال برلماني بشأن رقابة البلدية علي الملونات والحلويات المحتوية عليها وفيما يلي رد الوزير:
أولا: إن المواد الملونة التي تضاف لبعض أنواع المواد الغذائية تعتبر نوعا من أنواع الإضافات الغذائية والتي تشتمل أيضا على المنكهات والمواد الحافظة وغيرها، حيث تستخدم تلك الإضافات بغرض تحسين لون أو نكهة المادة الغذائية أو لحفظها من التلف أو لأغراض أخرى وذلك طبقا لما نصت عليه المادة (2) من القرار الوزاري رقم (21/92) في شأن لائحة الأغذية، كما نصت المادة (5) من ذات القرار على أنه يشترط في الإضافات الغذائية ألا تكون ضارة بالصحة وأن تكون مطابقة للمواصفات القياسية الكويتية المعتمدة إن وجدت أو ما يعادلها، والاشتراطات الفنية الصحية التي تقررها بلدية الكويت بالاتفاق مع وزارة التجارة والصناعة ووزارة الصحة العامة·
ثانيا: تخضع المواد الملونة المستخدمة بالمواد الغذائية وكل أنواع الإضافات الغذائية الى الرقابة من قبل البلدية حيث يتم فحصها مخبريا من قبل مختبر وزارة الصحة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي سواء كانت مستوردة أو منتجة محليا وذلك وفقا لأحكام المواصفة القياسية الكويتية المحدثة رقم (214/99) الخاصة بالمواد الملونة المستخدمة في المواد الغذائية، ولا يتم السماح بتداول المواد الغذائية المحتوية على ملونات إلا بعد التأكد من توافر كل المتطلبات الواردة بالمواصفة القياسية المشار إليها أعلاه·