|
التوعية الغذائية.. مسؤولية من؟
معظم ما يتناوله الإنسان من أطعمة هي ذات مصدر حيواني كاللحوم الحمراء، والأسماك والدجاج والبيض والحليب (اللبن) ومشتقاته والمعلبات، وكل منها عرضة للتلف بين الفينة والأخرى· ويرجع ذلك لأسباب عدة منها عدم الحفظ الجيد وعدم احترام سلسلة التبريد·
تفاصيل اكثر
|